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商品網址

: http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=2597538&memid=6000006726&cid=apuad&oid=1&osm=league

商品訊息功能:



商品訊息描述:

香Q的豆乾中,吃得到梅子果肉,梅香也和豆乾融合在一起,吃來別有一番風味。





《關於德利豆乾》

八十年前,德利豆腐店的開山袓師廖金火,從台北新店移居到花蓮,跟著遠房親戚學做豆腐,清晨即起,開始忍受蒸氣、高溫作豆腐,再挑著豆腐沿街叫賣。他克勤克儉,期勉子孫「德可潤身、利足健民」的「德利」精神。

德利豆腐的精神,一代接一代,從第二代廖樹根,第三代是現任負責人廖文雄,第四代廖堯宇,代代相傳,推陳出新,從豆腐、紫蘇梅、白梅到調味豆乾、剝皮辣椒 ,一棒接一棒。

德利豆乾的特色在滷得入味,這要歸功於「陳年秘方滷湯」。廖家袓傳這鍋滷湯是純中藥煉成,豆乾要先浸在滷湯內,滷上數個小時後,浸泡一夜後再調味加工,才能入味。德利豆乾最大的方便在於擴展海外市場,為了讓海外遊子一解鄉愁,廖文雄利用真空包裝,保持豆乾原味,不論天涯海角,一樣吃得到原汁原味的「德利豆乾」。廖文雄做了多年豆腐後深深體會,做人要跟豆腐學,心要柔軟;作事情就跟滷豆乾一般,要滷得澈底,才會入味。

《出貨注意事項》

本商品為D+4日出貨,如星期一訂購,星期四出貨,星期五到貨,依此類推(六、日不收貨請註明)。

受限於配送作業,消費者到貨時,商品的保存期限會略減1~2天。

本產品不含防腐劑,為保持商品最佳風味,請於收到商品後儘速食用完畢。

若需求為送禮之客戶,請註明寄件人資料,以利收件人知悉。



商品訊息簡述:

商品內容:梅汁豆干*1包
規格重量:150g±10??
商品成分:黃豆、鹽、糖、醬油、辣椒、植物油、天然調味料、梅子原汁、己二稀酸(防腐劑)0.2?下
保存期限:常溫60天







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